Vidange Du Récipient À L'aide De La Pompe (Option Pompe) - Salvis Master Operating Instructions Manual

Deep fat fryer with frying oil-filter system
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6.1.3
Vidange du récipient à l'aide de la pompe (option pompe)
Pour ne pas avoir à vider le récipient à la main, il est possible de transvaser l'huile/la graisse à
éliminer dans un récipient, à l'aide de la pompe.
Commutateur de
pompe avec
lampe de contrôle
Récipient
Récipient résistant à la température
Tuyau de
vidange
Tuyau
d'arrivée
avec
poignée
avec poignée de transport
Préparatifs
. Vider l'huile/la graisse de friture dans le
récipient et la filtrer, voir page 57 cha­
pitre 3.2.1.
. Insérer le tuyau de vidange entre le tuyau
d'arrivée et le raccord de fermeture.
. Tenir le tuyau d'arrivée dans un récipient
résistant à la température.
Brassage par pompe
Mise en marche et arrêt manuel de la
pompe: La procédure de vidange doit être
surveillée et arrêtée manuellement!
. Démarrer la pompe.
D La lampe de contrôle dans l'interrupteur
s'allume et la pompe démarre.
D Veuillez considérer ce qui suit: Le temps
d'aspiration peut durer jusqu'à trois minutes.
D Ne pas remplir le récipient au-delà des ¾ !
. Lorsque le récipient est rempli ou que l'huile/
la graisse de friture est pompée hors du
récipient, arrêter la pompe - Appuyer sur le
commutateur de la pompe.
D La lampe de contrôle dans l'interrupteur
s'éteint.
. Bien fermer le récipient avec un couvercle et
le marquer d'un avertissement « Matières
brûlantes ».
PRUDENCE! Risque de dérapage !
Nettoyer immédiatement les éclaboussures de
graisse sur le sol.
. Elimination du tuyau de vidange, voir
page 58 chapitre 3.2.2
fr
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