Compartimento De Congelaci6N; Calendario De Congelaci6N; Congelar Alimentos Frescos; Capacidad De Congelaci6N - Bosch B22CS Series Manual

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Compartimento
de congelaci6n
,_
iExiste
peligro
de
explosi6n!
No guardar productos
combina-
dos con agentes o gases
propelentes
(por ejemplo sprays)
ni materias explosivas
en el
aparato.
El incumplimiento
de estas
instrucciones
puede ser causa de
la muerte, incendios
o explosiones.
La temperatura
del compartimento
de congelaci0n
se puede ajustar de
7 °F (-14 °C) a -11 °F (-24 °C).
Se aconseja ajustar una
temperatura
de 0 °F (-18 °C).
El compartimento
de congelaci0n
es
adecuado
para
-
guardar
productos
ultracongelados,
-
congelar
alimentos
frescos,
-
preparar cubitos
de hielo.
Nota:
Preste atenci0n a que la puerta
del compartimento
de conge-
laci0n quede siempre cerrada. En
caso de no estar bien cerrada la
puerta, los alimentos
se pueden
descongelar,
ademas de
producirse
una fuerte
acumulaci0n
de hielo o escarcha
en el interior del compartimento
de congela-ci0n.
Ademas:
Las
perdidas
energeticas
elevan el
consumo
de corriente.
Tras cerrar la puerta del
compartimento
de congelaci0n
se produce
una depresi0n
que
genera un ruido de succi0n.
Aguardar
dos o tres minutos
hasta que la depresi0n
se haya
compensado.
Calendario de
congelaci6n
(no disponible
en todos los modelos)
Las cifras que figuran junto a los
s[mbolos
seSalan, en meses, el
plazo de conservaci0n
admisible
para los diferentes
productos.
En caso de conservar
alimentos
ultracongelados
adquiridos
en el
comercio,
debera tenerse en cuenta
la fecha de fabricaci0n
o el tiempo
de caducidad
de los mismos.
Congelar ali-
mentos frescos
Congelar s01o alimentos frescos y en
estrado impecable.
Procurar que los
alimentos
congelados
que ya
hubiera en el congelador
no entren
en contacto
con los alimentos
frescos que se desean congelar.
Envasar los alimentos
hermeticamente
para que no se
deshidraten
o pierdan su sabot.
Capacidad
de
congelaci6n
Las indicaciones
relativas a la
maxima capacidad
de congelaci0n
en 24 horas figuran en la placa de
caracter[sticas
del mismo (vease la
ilustraci0n
en el capitulo
,
tecnico>>).
Manera
de envasar
correctamente
los alimentos:
o
Introducir
los alimentos
en la
envoltura
prevista a dicho
efecto.
o
Procurar eliminar todo el aire
que pudiera haber en el envase.
o
Cerrarlo hermeticamente.
o
Marcar los envases, indicando
su contenido
y la fecha de
congelaci0n.
Materiales
no apropiados
para
el envasado
de alimentos:
Papel de empaquetar,
papel
apergaminado,
celofan, bolsas de la
basura y bolsitas de plastico de la
compra
ya usadas.
Materiales
indicados
para el
envasado
de los alimentos:
Laminas de plastico, bolsitas
y laminas de polietileno,
papel de
aluminio, cajitas y envases
espec[ficos
para la congelaci0n
de
alimentos.
Todos estos productos
y materiales
se pueden adquirir en la mayor[a de
los supermercados,
grandes
almacenes
o en el comercio
especializado.
Materiales
apropiados
para el
cierre de los envases:
Gomitas, clips de plastico,
bramante,
cinta adhesiva
incongelable,
etc. Las bolsitas
o laminas de plastico de polietileno
se pueden termosellar
con una
soldadora
de plasticos.
Calendario
de
congelaci6n
El plazo de conservaci0n
varia en
funci0n del tipo del alimento
congelado.
A una temperatura
de
0 °F (-18 °0):
-
El pescado,
el embutido
y los platos cocinados,
asi como el pan
y la bolleria:
hasta 6 meses
-
El queso, las aves
y la came:
hasta 8 rneses
-
La fruta y verdura:
hasta 12 meses
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