Table of Contents
Available languages
Available languages
Keyin harorat ko'rsatkichi
(muzlatish kamerasi) belgilangan
haroratni ko'rsatadi.
a Shu vaqtdan boshlab eng yuqori
harorat aniqlanadi va qurilma
xotirasida yana saqlanadi.
Sovutish kamerasi
10 Sovutish kamerasi
Sovutgich kamerasida go'sht,
Sovutish kamerasi
kolbasa, baliq, sut mahsulotlari,
tuxum, tayyor ovqat va pishiriq
mahsulotlarini saqlashingiz mumkin.
Harorat 2 °C dan 8 °C gacha
sozlanishi mumkin.
Sovuq saqlash tufayli siz tez
buziladigan oziq-ovqat mahsulotlarini
qisqa va o'rta muddatgacha
saqlashingiz mumkin. Tanlangan
harorat qancha past bo'lsa, shuncha
vaqt ovqat yangi bo'lib qoladi.
10.1 Sovutgich kamerasida
ovqatni saqlash bo'yicha
tavsiyalar
¡ Faqat yangi va buzilmagan ovqatni
yuklang.
¡ Mahsulotlar muhrlangan yoki yopiq
qopqoq ostida saqlanishi kerak.
¡ Havoning aylanishini va oziq-ovqat
muzlashini oldini olish uchun
ovqatni ichki shamollatish teshiklari
oldiga yoki orqa devorga yaqin
qo'ymang.
¡ Avval issiq ovqat va ichimliklarni
soviting.
¡ Ishlab chiqaruvchi tomonidan
belgilangan sana yoki foydalanish
sanasidan oldingi eng yaxshi
narsalarga e'tibor bering.
10.2 Sovutgich kamerasidagi
harorat zonalari
Sovutgich kamerasidagi havo
aylanishi har xil sovuq zonalarni hosil
qiladi.
Eng sovuq zona
Eng zo'r zona yon tomonidagi o'q
bilan ostidagi tokchaning o'rtasida
joylashgan.
Maslahat: Baliq, suv, go'sht kabi tez
harakatlanadigan ovqatlarni eng
sovuq joyda saqlang.
Eng issiq zona
Eng iliq zona eshikning eng yuqori
qismida joylashgan.
Maslahat: Qattiq pishloq va sariyog'
kabi eng issiq joyda uzoq saqlash
muddati bo'lgan ovqatlarni saqlang.
Shunda pishloq hidini tarqatishi va
sariyogʻ yumshoq turishi mumkin.
Muzlatgich
11 Muzlatgich
Muzlatish kamerasida siz muzlatilgan
Muzlatgich
ovqatni saqlashingiz, ovqatni
muzlatishingiz va muz bo'laklarini
tayyorlashingiz mumkin.
Harorat −16 °C dan −24 °C gacha
sozlanishi mumkin.
Oziq-ovqat mahsulotlarini uzoq
muddatli saqlash uchun -18 ° C yoki
undan past harorat tavsiya etiladi.
Oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatilgan
holda saqlash tez buziladigan
ovqatlarni uzoq vaqt saqlashga
imkon beradi. Past harorat oziq-ovqat
mahsulotlarining pasayishini
pasaytiradi yoki oldini oladi.
Sovutish kamerasi uz
113
Chapters
Table of Contents
