2.
Messa in funzione
Per garantire un utilizzo conforme, è necessario che l'unità venga collegata all'alimentazione
elettrica in maniera appropriata. I dati dei valori del collegamento elettrico predisposto dal
cliente devono essere in linea con i valori di collegamento dell'unità!
. Pulire l'unità prima della messa in funzione per la prima volta, utilizzando un detergente
sgrassante.
. Asciugare con un panno morbido le parti e le superfici che sono state pulite.
D Per la pulizia, consultare a pagina 49 capitolo 4.
2.1
Raccomandazioni per l'utilizzo della piastra a induzione
D Tenere conto delle istruzioni in materia di sicurezza a pagina 45 capitolo 1.
D Collocare gli utensili da cottura esclusivamente sulla piastra in vetroceramica pulita!
D Utilizzare esclusivamente pentole in acciaio inox idonee per le piastre a induzione, con fondo
piano e spesso, di diametro di almeno 120 mm.
D Per ricette che richiedono una grande quantità di liquidi, utilizzare pentole sufficientemente
alte, per evitare che il liquido bollente fuoriesca.
D Collocare un coperchio sopra le pentole, se l'operazione di cottura desiderata lo consente.
D Per tenere un piatto in caldo o per far fondere strutto o burro, utilizzare esclusivamente i li
velli di temperatura più bassi.
D La potenza di cottura dipende dalla natura e dalle dimensioni del recipiente.
D Non ridurre la potenza di cottura spostando la pentola, bensì agendo sul selettore a
manopola.
D Dopo aver tolto la pentola dalla piastra, ruotare il selettore a manopola corrispondente su
"0".
D Per non danneggiare l'unità, evitare di spostare il recipiente al di là della piastra in vetrocera
mica sopra la guarnizione in silicone circostante.
2 zone di cottura,
4 zone di cottura,
ciascuna da
ciascuna da 3,5 kW
5 kW
(opzionale)
CORRETTO!
NON CORRETTO!
it
NON CORRETTO!
Evitare punti di
contatto!
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