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Produits non adaptés
au compartiment fraîcheur :
Fruits et légumes craignant le froid tels
que les fruits tropicaux, avocats, papayes,
fruits de la passion, aubergines,
cornichons, poivrons, en outre les fruits
finissant de mûrir, les tomates vertes,
pommes de terre et le fromage dur.
Le lieu de rangement idéal de ces
produits alimentaires est le compartiment
réfrigérateur. Fig. 1/A
Attention lors de l'achat
de produits alimentaires :
L'important concernant la durée de
conservation de vos produits alimentaires,
c'est leur fraîcheur à l'achat. Principe
fondamental : plus les produits à stocker
arrivent frais dans le compartiment
fraîcheur et plus ils demeureront
longtemps frais. Faites donc toujours bien
attention, à l'achat, à la fraîcheur des
produits alimentaires.
Durées de stockage (à 0 °C)
Suivant la qualité de départ
saucisses, charcuterie
en tranches, viande rouge,
abats, poisson, lait frais,
fromage blanc
viande en petits morceaux,
saucisses à griller,
champignons, salades,
légumes à feuilles
viande en gros morceaux,
plats pré cuisinés
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jusqu'à 7 jours
jusqu'à 10 jours
jusqu'à 15 jours
charcuterie fumée ou salée,
choux
viande en gros morceaux,
viande de b uf, de gibier
après traitement à la chaleur,
légumes secs
Le compartiment
congélateur
Utilisation du compartiment
congélateur
S Pour entreposer des produits surgelés
S Pour fabriquer des glaçons
S Pour congeler des aliments
Veillez à ce que la porte du compartiment
congélateur reste toujours fermée. Porte
ouverte, les produits surgelés dégèleraient
et le compartiment se couvrirait d'une
épaisse couche de givre. En outre, vous
gaspilleriez de l'énergie par une
consommation de courant accrue!
fr
jusqu'à 20 jours
jusqu'à 30 jours
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