MSM63-67_de-ar.book Seite 89 Donnerstag, 30. Oktober 2014 10:44 10
9 Hac¹e¸¸¾¼ ªep²a¹eæ¿
Õ¹o¹ ªep²a¹eæ¿ ÿpeª¸aμ¸añe¸ ªæø
xpa¸e¸åø ÿo¨pº²¸o¨o ¢æe¸ªepa.
¥på®peÿå¹e ªep²a¹eæ¿ c ÿo¯oó¿÷
ªºx å¯e÷óåxcø ®o¯ÿæe®¹e
ÿoc¹a®å 帹o ® ÿoªxoªøóe¼
ep¹å®a濸o¼ ÿoepx¸oc¹å.
10 O¢μop ¯oªeæe¼
Õ®cÿæºa¹aýåø
Oc¹opo²¸o!
Ho²®º ¢æe¸ªepa, peªº®¹op¸º÷
ÿpåc¹a®º å ¸acaª®º º¸åep-
ca濸o¨o åμ¯eæ¿ñå¹eæø ¯o²¸o
ºc¹a¸aæåa¹¿ ¸a ¯ec¹o å c¸å-
¯a¹¿ ¹oæ¿®o ÿocæe ÿoæ¸o¼ oc¹a-
¸o®å ¢æe¸ªepa.
Ba²¸aø å¸íop¯aýåø
Ecæå ¢¾¹oo¼ õæe®¹poÿpå¢op
o pe¯ø åcÿoæ¿μoa¸åø
¾®æ÷ñae¹cø, ¹o õ¹o μ¸añå¹, ñ¹o
cpa¢o¹aæo ºc¹po¼c¹o μaóå¹¾ o¹
ÿepe¨pºμ®å.
B¾®æ÷ñå¹e õæe®¹poÿpå¢op
å åμæe®å¹e å殺 åμ poμe¹®å.
©a¼¹e ÿpå¢opº oxæaªå¹¿cø
¹eñe¸åe 5 ¯å¸º¹.
¥oæ¸oc¹¿÷ paμ¯o¹a¼¹e ce¹eo¼ ò¸ºp.
Ho²®a ¢æe¸ªepa
Hacaª®a ªæø c¯eòåa¸åø åcÿoæ¿μºe¹cø
ªæø ÿpå¨o¹oæe¸åø ¯a¼o¸eμo, paμæåñ-
¸¾x coºco, ®o®¹e¼æe¼, ªe¹c®o¨o ÿå¹a¸åø
å ªæø åμ¯eæ¿ñe¸åø ape¸¾x ooóe¼ å
ípº®¹o.
¥o¨pº²¸o¼ ¢æe¸ªep ¸e ÿpeª¸aμ¸añe¸
ªæø ÿpå¨o¹oæe¸åø ®ap¹oíe濸o¨o ÿ÷pe.
Påcº¸o® 5
¥påcoeªå¸å¹e ¸o²®º ¢æe¸ªepa
® oc¸o¸o¯º ¢æo®º å μaíå®cåpº¼¹e ee.
Bc¹a¿¹e å殺 poμe¹®º.
³a¨pºμå¹e ÿpoªº®¹¾ c¹a®a¸ ªæø
c¯eòåa¸åø.
oçÄÉêí=_çëÅÜ=e~ìëÖÉê®íÉ=dãÄe
šc¹a¸oå¹e ¸eo¢xoªå¯º÷ c®opoc¹¿
paóe¸åø. ¥o¨pº²¸o¼ ¢æe¸ªep å c¹a-
®a¸ cæeªºe¹ ®peÿ®o ªep²a¹¿ pº®ax.
Bo åμ¢e²a¸åe paμ¢p¾μ¨åa¸åø
o¢paμº÷óe¼cø ²åª®oc¹å, ¸a²å¯a¼¹e
®¸oÿ®º ®æ÷ñe¸åø ¹oæ¿®o ÿocæe ¹o¨o,
®a® ¸o²®a ¢æe¸ªepa ¢ºªe¹ ÿo¨pº-
²e¸a ÿepepa¢a¹¾ae¯¾e ÿpoªº®¹¾.
¥pe²ªe ñe¯ åμæeñ¿ ÿo¨pº²¸o¼ ¢æe¸ªep
åμ c¹a®a¸a c ÿepepa¢a¹¾ae¯¾¯å
ÿpoªº®¹a¯å, e¨o cæeªºe¹ ¾®æ÷ñ广.
Be¸ñå® ªæø μ¢åa¸åø
Õ¹a ¸acaª®a åcÿoæ¿μºe¹cø ªæø ÿoæº-
ñe¸åø μ¢å¹¾x cæåo® å ¢eæ®o, a ¹a®²e
¯oæoñ¸o¼ ÿe¸¾ (μ¢åa¹¿ æºñòe ce¨o
xoæoª¸oe ¯oæo®o, ¯a®c. 8 °C).
B¸å¯a¸åe!
Hå ®oe¯ cæºñae ¸e c¹aæø¼¹e oc¸o-
¸o¼ ¢æo® ÿpå¢opa e¸ñå® ªæø μ¢åa¸åø
¢eμ peªº®¹op¸o¼ ÿpåc¹a®å.
Påcº¸o® 6
Bc¹a¿¹e oc¸o¸o¼ ¢æo® ÿo¨pº²-
¸o¨o ¢æe¸ªepa peªº®¹op¸º÷ ÿpå-
c¹a®º å μaíå®cåpº¼¹e ee.
Bc¹a¿¹e e¸ñå® ªæø μ¢åa¸åø
peªº®¹op¸º÷ ÿpåc¹a®º å μaíå®-
cåpº¼¹e e¨o.
Bc¹a¿¹e å殺 poμe¹®º.
³a¨pºμå¹e ÿpoªº®¹¾ c¹a®a¸ ªæø
c¯eòåa¸åø.
šc¹a¸oå¹e ¸eo¢xoªå¯º÷ c®opoc¹¿
paóe¸åø (¸aòa pe®o¯e¸ªaýåø:
¾co®oe ñåcæo o¢opo¹o).
Kpeÿ®o ªep²a pº®ax oc¸o¸o¼ ¢æo®
¢æe¸ªepa å e¨o c¹a®a¸, ¸a²¯å¹e
®¸oÿ®º ®æ÷ñe¸åø.
š¸åepca濸¾¼ åμ¯eæ¿ñå¹eæ¿
Õ¹o ºc¹po¼c¹o åcÿoæ¿μºe¹cø ªæø
åμ¯eæ¿ñe¸åø ÿpø¸o¼ μeæe¸å, peÿña¹o¨o
溮a, ooóe¼, ípº®¹o, 濪a, ¹epªo¨o
c¾pa å ¯øca (c¯o¹på¹e ¹a®²e ¹a¢æåýº
«Pe®o¯e¸ªaýåå ÿo åμ¯eæ¿ñe¸å÷
ÿpoªº®¹o º¸åepca濸o¯
åμ¯eæ¿ñå¹eæe»).
C ÿo¯oó¿÷ ¸o²a Ice-Crush (å¯ee¹cø
¸e®o¹op¾x ¯oªeæøx) ¯o²¸o åμ¯eæ¿-
ña¹¿ æeª. Oÿ¹å¯a濸oe ®oæåñec¹o 濪a:
4—6 ®º¢å®o.
êì
UV