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Super raffreddamento
Durante il raffreddamento rapido il vano
frigorifero è raffreddato quanto più
possibile per ca. 6 ore. In seguito viene
regolato automaticamente alla tempera
tura impostata prima del raffreddamento
rapido.
Inserire il raffreddamento rapido per es.:
S Prima d'introdurre grandi quantità di
alimenti.
S Per il raffreddamento rapido di bevande.
Accendere e spegnere
Figura 2
Premere il pulsante «Super» 2.
Il pulsante è acceso quando il super
raffreddamento è inserito.
Note
Con il super raffredamento del frigo
inserito,
S maggiori sono i rumori
di funzionamento.
S viene raffreddato maggiormente anche
il congelatore.
70
Il vano a 0 °C
La temperatura del vano a zero °C
si mantiene vicino a 0 °C. La bassa
temperatura e l'alta umidità dell'aria
(nel cassetto umidità) permettono ottime
condizioni per la conservazione di alimenti
freschi.
Gli alimenti possono essere conservati
senza perdita di freschezza fino a tre volte
più a lungo che nella zona frigo normale.
Cassetti a 0 °C
Nel cassetto a 0 °C, figura 1/17, vi è una
temperatura intorno a 0 °C ed una umidità
dell'aria fino al 50%. Ideale per conservare
pesce, carne, salsiccia, formaggio e latte.
Cassetto umidità
Il cassetto umidità, figura 1/19, è coperto
con un filtro speciale, che fa passare l'aria
ma trattiene l'umidità. Grazie a ciò nel
cassetto umidità, in funzione del carico,
vi è una umidità dell'aria fino al 90%;
Condizioni ideali per tutto ciò che
proviene dal giardino e dal campo, come
insalata, verdura, frutta, funghi ed erbe
aromatiche.
Non sono idonei per
la conservazione:
frutta e verdura sensibili al freddo come:
frutta tropicale, avocadi, papaie, frutti
della passione, melanzane, cetrioli,
peperoni, inoltre frutta da maturare,
pomodori verdi, patate e formaggio duro.
Il luogo di conservazione ideale per questi
alimenti è il frigorifero. Figura 1/B
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