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31-10691-5
12-13 GE
Installation
Instructions
36" and 48"
Professional Rangetops
Tables de cuisson
professionnelles de 36" (91 cm)
et de 48" (122 cm)
Instructions d'installation
La section française commence à la page 18
Estufas profesionales
de 36" (91 cm) y 48" (122 cm)
Instrucciones de instalación
La sección en español empieza en la página 34
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- Page 1 48” (122 cm) Instructions d’installation La section française commence à la page 18 Estufas profesionales de 36” (91 cm) y 48” (122 cm) Instrucciones de instalación La sección en español empieza en la página 34 31-10691-5 12-13 GE...
- Page 2 Safety Information BEFORE YOU BEGIN Vent hood Combinations: Read these instructions completely and carefully. It is recommended that these rangetops be installed IMPORTANT in conjunction with a suitable overhead vent hood. • Save these instructions for ” • Install a hood with at least 1200 CFM above a 48 local inspector’s use.
-
Page 3: Table Of Contents
Design Information CONTENTS Installation Instructions Design Information Step 1, Cut the Countertop Opening ......9 Models Available ..............3 Step 2, Install the Rangetop ..........10 Backsplash Accessories ............3 Step 3, Connect Rangetop to Gas ........10 Product Dimensions and Clearances for 48” Wide Models ...............4 Step 4, Connect Electrical ..........11 Step 5, Check Burners ............11 Product Dimensions and Clearances... -
Page 4: Product Dimensions And Clearances For 48" Wide Models
Design Information PRODUCT DIMENSIONS AND CLEARANCES FOR 48” MODELS 27-1/2” to Universal Utility Locations Front of ” 47-7/8 Width Bullnose 2” Locate gas 17” inlet on back 8-1/2” wall or on 16” Height floor 2” from back wall. 48” Minimum 12”... -
Page 5: Product Dimensions And Clearances For 36" Wide Models
Design Information PRODUCT DIMENSIONS AND CLEARANCES FOR 36” MODELS Universal Utility Locations 27-1/2” to ” 35-7/8 Width Front of Bullnose 2” Locate gas 17” inlet on back wall or on 16” 8-1/2” floor 2” from Height back wall. 48” Minimum 12”... -
Page 6: Installation Options
Design Information INSTALLATION OPTIONS Finished back edge † 8” of control panel Countertop Level Back edge of chamfer Include the overhang of the rear trim when countertop continues behind the product. † The overhang is decorative only. The weight of the rangetop is fully supported by the side trims. ** Maximum countertop cutout depth * Minimum cabinet cutout depth from from the back of the rear trim... -
Page 7: Installation Preparation
Installation Preparation TOOLS REQUIRED MATERIALS PROVIDED Drill and Regulator Hold-Down Appropriate Bits Saber Saw Strap Adjustable Wrench Measuring Tape MATERIALS REQUIRED (not provided) 1/4” Driver or Wrench Carpenter’s Square Joint Pipe Fittings Shut-Off Sealant Valve Safety Glasses 5-foot maximum length, 5/8” O.D. CSA-approved flexible metal gas supply Phillips #2 Screwdriver... -
Page 8: Remove Packaging
Installation Preparation REMOVE PACKAGING • Cut the ties holding the grill grate to the grill frame. CAUTION Griddle Flue Cover Stand clear. The ends of the cut metal banding may snap toward you. • Cut the metal banding. • Remove packaging tape and foam. Dispose of packaging materials properly. -
Page 9: Step 1 Cut The Countertop Opening
Installation CUT THE COUNTERTOP OPENING STEP 1 48” wide models are designed to fit in 48” or wider base cabinets 36” wide models are designed to fit in 36” or wider base cabinets Measure carefully when cutting the countertop. Cutout Opening with False Bottom Make sure sides of the opening are parallel. -
Page 10: Step 2, Install The Rangetop
Installation INSTALL RANGETOP STEP 2 • Slide the rangetop into the opening. Make sure the rangetop is evenly seated and supported. • A hold-down strap with screws is provided to secure the rangetop to the rear or side cabinet walls. Hold-Down Strap •... -
Page 11: Step 4 Connect Electrical
Installation CONNECT ELECTRICAL STEP 4 FINALIZE INSTALLATION • Plug power cord into properly grounded Place the burner grates over the burners. The receptacle. grates should be seated and should not rock. • Press the button on the left side of the control The griddle is secured with screws. - Page 12 ZX12B30PSS, ZX12B36PSS, ZX12B48PSS Accessory Installation ” HIGH BACKSPLASH WARNING: INSTALL 12” BACKSPLASH WARNING: To prevent ignition of combustible materials, This backsplash must be the entire back wall above the range must be securely fastened to the wall. Failure to do protected by a backsplash constructed of non- so could result in damage or personal injury.
- Page 13 ZXADJB30PSS, ZXADJB36PSS, ZXADJB48PSS Accessory Installation ” TO 36” ADJUSTABLE BACKSPLASH (not included) WARNING: INSTALL THE WALL SUPPORT PANELS WARNING: To prevent ignition of combustible materials, The wall support panels the entire back wall above the range must be must be securely fastened to the wall. Failure to protected by a backsplash constructed of non- do so could result in damage or personal injury.
- Page 14 ZXADJB30PSS, ZXADJB36PSS, ZXADJB48PSS Accessory Installation INSTALL COVER PANELS INSTALL COVER PANELS (cont.) See alternate method if side access is blocked. ALTERNATE METHOD: When side access is blocked • Install bottom cover over the bottom support while • Hold the bottom cover over the bottom support while driving one screw (provided) into each side.
- Page 15 Installation Convert Natural Gas to LP Gas Operation Instructions Convert LP Gas to Natural Gas Operation 2 CONVERT THE REGULATOR WARNING: This conversion must be Disconnect all electrical power at the main circuit performed by a qualified installer or gas supplier in breaker or fuse box.
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Page 16: Gas Conversion
Installation Instructions for Gas Conversion 3 CHANGE BURNER ORIFICES (cont.) 4 ** CHANGE GRILL ORIFICE (cont.) IMPORTANT: Find your model number below. Read A. Remove the grill cover, each orifice label to identify and install them in the grates and grate frame. Lift exact locations shown. - Page 17 Installation Instructions for Gas Conversion 5 CHANGE GRIDDLE ORIFICE 6 ADJUST BURNER FLAMES (if present) Locate the 3/4” long griddle orifice. Normally, burners do not need further adjustment. Select for your gas type. LP .047, NAT .076 Make adjustments only when necessary. A.
- Page 18 Información de seguridad Combinaciones de ANTES DE COMENZAR Lea estas capuchas de ventilación: instrucciones por completo y con detenimiento. IMPORTANTE • Se recomienda que estas estufas se instalen en conjunto Guarde estas con una adecuada capucha de ventilación aérea. instrucciones para el uso de inspectores locales. IMPORTANT •...
- Page 19 Información de diseño CONTENIDOS Instrucciones de instalación Paso 1, Corte la abertura del mostrador Información de diseño de encimera ................41 Modelos disponibles ............35 Paso 2, Instale la estufa ............42 Requisitos de accesorios ..........35 Paso 3, Conecte la estufa al suministro de gas ..42 Dimensiones y espacios del producto Paso 4, Conecte la electricidad ........43 para modelos de 48”...
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Page 20: Información De Diseño
Información de diseño DIMENSIONES Y ESPACIOS DEL PRODUCTO PARA MODELOS DE 48” Ubicaciones de los servicios 27-1/2” hasta el frente Ancho de 47-7/8” públicos del lado redondeado 2” Ubique la 17” entrada de gas Altura en la pared 16” de 8-1/2” trasera o en el piso a 2”... -
Page 21: Dimensiones Y Espacios Del Producto Para Modelos De 36" De Ancho
Información de diseño DIMENSIONES Y ESPACIOS DEL PRODUCTO PARA MODELOS DE 36” Ubicaciones de los servicios públicos Ancho de 35-7/8” 27-1/2” hasta el frente del lado redondeado 2” Ubique la 17” entrada de gas en 16” Altura la pared de 8-1/2” trasera o en el piso a 2”... -
Page 22: Opciones De Instalación
Información de diseño OPCIONES DE INSTALACIÓN 28-13/16” Hasta el frente de las perillas de control 27-½” Hasta el frente del lado redondeado 1/2” Nivel del mostrador de encimera Borde acabado trasero † *3/32” del panel de control 8” Nivel 6-1/2” 8-1/2”... -
Page 23: Preparación Para La Instalación
Preparación para la instalación HERRAMIENTAS REQUERIDAS MATERIALES PROVISTOS Perforadora y brocas Abrazadera de Regulador apropiadas Sierra sable sujeción Llave ajustable Cinta de medir MATERIALES REQUERIDOS (NO PROVISTOS) Llave de cubo o llave de 1/4” Regla de carpintero Sellador Accesorios de Válvula de juntas de apagado... -
Page 24: Quite El Empaque
Preparaciòn Instalación QUITE EL EMPAQUE • Corte las sujeciones que sostienen la rejilla PRECAUCIÓN de la parrilla al armazón de la parrilla. Tapa de ventilación de la plancha Mantenga una distancia prudencial. Cuando se cortan, los extremos de los precintos de metal pueden golpearlo. -
Page 25: Paso 1, Corte La Abertura Del Mostrador
Instalación CORTE LA ABERTURA DEL MOSTRADOR DE ENCIMERA PASO 1 Deje un espacio Deje un espacio adicional debajo de adicional debajo de la caja del quemador la caja del quemador de la estufa para de la estufa para el regulador y las el regulador y las conexiones de gas conexiones de gas... -
Page 26: Paso 2 Instale La Estufa
Instalación INSTALE LA ESTUFA PASO 2 • Deslice la cocina dentro de la abertura. Asegúrese de que la estufa esté colocada y apoyada en forma pareja. • Se provee una abrazadera de sujeción con tornillos para sujetar la estufa a las paredes del gabinete Ubicación traseras o laterales. -
Page 27: Paso 4 Conecte La Electricidad
Installation CONECTE LA ELECTRICIDAD PASO 4 FINALICE LA INSTALACIÓN Coloque las rejillas de los quemadores sobre • Enchufe el cable de energía en un tomacorriente los quemadores. Las rejillas deben estar bien con adecuada conexión a tierra. asentadas y no deben moverse. •... -
Page 28: Instale El Salpicadero De 12
Instalación de accesorios ZX12B30PSS, ZX12B36PSS, ZX12B48PSS ACCESORIOS OPCIONALES – SALPICADERO ALTO DE 12” ADVERTENCIA: INSTALE EL SALPICADERO DE 12” ADVERTENCIA: Para prevenir el encendido de materiales Este salpicadero combustibles, debe protegerse toda la pared debe estar bien sujeto a la pared. No hacerlo trasera de la cocina mediante un salpicadero puede provocar daños o lesiones personales. - Page 29 Instalación de accesorios ZXADJB30PSS, ZXADJB36PSS, ZXADJB48PSS ACCESORIOS –SALPICADERO AJUSTABLE DE 30” A 36” (no incluido) ADVERTENCIA: INSTALE LOS PANELES DE SOPORTE DE PARED ADVERTENCIA: Para prevenir el encendido de materiales Los paneles combustibles, debe protegerse toda la pared de soporte de pared deben estar bien sujetos trasera de la cocina mediante un salpicadero a la pared.
- Page 30 Instalación de accesorios ZXADJB30PSS, ZXADJB36PSS, ZXADJB48PSS INSTALE LOS PANELES DE CUBIERTA INSTALE LOS PANELES DE CUBIERTA (cont.) Ver el método alternativo si el acceso lateral se encuentra bloqueado. MÉTODO ALTERNATIVO: Cuando el acceso lateral se encuentra bloqueado. • Sostenga la cubierta inferior sobre el soporte inferior mientras coloca un tornillo (provisto) sobre cada •...
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Page 31: Conversión De Gas
Instrucciones Conversión de gas natural a gas LP de instalación Conversión de gas LP a gas natural 2 CONVIERTA EL REGULADOR ADVERTENCIA: Esta conversión debe Desconecte el suministro de energía desde efectuarla un instalador calificado o un proveedor el interruptor de circuitos o la caja de fusibles. de gas de acuerdo con las instrucciones del fabricante y con todos los códigos y requerimientos A. - Page 32 Instrucciones de instalación para conversión de gas 3 CAMBIE LOS ORIFICIOS DE LOS 4 ** CAMBIE EL ORIFICIO DE LA QUEMADORES (cont.) PARRILLA (cont.) A. Quite la tapa de la parrilla, las rejillas IMPORTANTE: Busque el número de modelo a y el armazón de la rejilla.
- Page 33 Instrucciones de instalación para conversión de gas 5 CAMBIE EL ORIFICIO DE LA 6 AJUSTE LAS LLAMAS DEL QUEMADOR PLANCHA (si corresponde) Normalmente, los quemadores no necesitan nuevos Ubique el orificio de la plancha de 3/4” ajustes. Realice los ajustes sólo cuando sea necesario. de longitud.
- Page 34 Notes...
- Page 35 Notes...
- Page 36 NOTE: While performing installations described in this book, safety glasses or goggles should be worn. For Monogram local service in your area, call ® 1.800.444.1845. NOTE: Product improvement is a continuing endeavor at General Electric. Therefore, materials, appearance and specifications are subject to change without notice. REMARQUE: lorsque vous procédez aux installations abordées dans ce manuel, il est fortement recommandé...