Summary of Contents for Sinmag Europe SM380S
- Page 1 Manual Mode d’emploi Handleiding Handbuch Manuale ● ● ● ● Baguette moulder Façonneuse Stokbroodmachine Baguettelangroller Formadoras de barras formatrice per baguette SM380S...
- Page 2 Congratulations with the purchase of this baguette moulder. This machine has been tested thoroughly in our warehouse in Belgium before delivery. This way, Sinmag Europe is able to guarantee delivery of a machine ready for installation. For correct use and long service life of your baguette moul...
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Page 3: Installation
C.. Switch on the power. When you put dough into the hopper, the bottom of dough must face the front rollers. The dough weight range should be between 50g and 1200 g. SINMAG EUROPE BVBA... -
Page 4: Safety Precautions
Never use an abrasive or caustic detergent or any scraper to clean your moulder. For hygienic purpose, it is advisable to remove the flour dust with a vacuum cleaner (avoid blowing). The power should always be disconnected before cleaning. SINMAG EUROPE BVBA... -
Page 5: Maintenance
Every two months, the transmission parts inside the machine should be checked, adjust the belt tension, grease the chains and bearings. If the moulder is not used for a long time, it should be thoroughly cleaned and left disconnected from the electric supply. SINMAG EUROPE BVBA... - Page 6 Manual Mode d’emploi Handleiding Handbuch Manuale ● ● ● ● Baguette moulder Façonneuse Stokbroodmachine Baguettelangroller Formadoras de barras formatrice per baguette SM380S...
- Page 7 Pour une bonne utilisation et une longue durée de vie de la machine, nous vous recommandons de lire ce mode d’em ploi avec attention avant d’utiliser la machine. Sinmag Europe vous remercie pour la confiance et l’intérêt et nous vous souhaitons beaucoup de joie au travail avec cette machine...
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Page 8: Alimentation Electrique
Mettez la machine en marche. Quand vous introduisez de la pâte dans la goulotte, le dessous de la pâte doit être dirigée vers les rouleaux inférieurs. Les pâtes peuvent peser entre 50g et 1200g. SINMAG EUROPE BVBA... -
Page 9: Precautions De Securite
NOTE: N’utilisez jamais d’abrasif, de détergent pour nettoyer votre façonneuse. Pour des raisons d’hygiène, enlevez les restes de farine avec un aspirateur (évitez de souffler). Débranchez toujours la machine avant de la nettoyer. SINMAG EUROPE BVBA... -
Page 10: Entretien
Contrôler tous les deux mois la transmission dans la machine, adaptez la tension des tapis et graissez les chaînes et les coussinets. Si la façonneuse n’est pas employée pour une longue période, elle doit être nettoyée pro- fondément et débranchée. SINMAG EUROPE BVBA... - Page 11 Manual Mode d’emploi Handleiding Handbuch Manuale ● ● ● ● Baguette moulder Façonneuse Stokbroodmachine Baguettelangroller Formadoras de barras formatrice per baguette SM380S...
- Page 12 Voor een goede werking en lange levensduur van uw stokbrood machine, raden wij u aan deze handleiding grondig door te nemen alvorens aan de slag te gaan met de machine. Sinmag Europe dankt u voor het vertrouwen en interesse en wenst u veel werkgenot. Sinmag Europe Team...
- Page 13 Schuif daartoe de linker knop omhoog of omlaag. Schakel de machine in. Bij het inbrengen van deeg in de invoeropening, moet de onderkant van het deeg naar de voorste rollen gericht zijn. Het deeg mag tussen de 50g tot 1200g wegen. SINMAG EUROPE BVBA...
- Page 14 Om hygiënische redenen is het aan te raden dat u de restjes bloem met een stofzuiger verwijdert. (vermijd te blazen) Schakel ook steeds de stroomtoe- voer uit alvorens u de machine schoonmaakt. SINMAG EUROPE BVBA...
- Page 15 Stel ook de spanning van de transportband bij en smeer de kettingen en kogellagers. Wanneer de machine voor een lange periode niet gebruikt wordt, zorg er dan voor dat ze grondig gereinigd wordt en dat ze losgekoppeld wordt van de stroomtoevoer. SINMAG EUROPE BVBA...
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- Page 17 Per un funzionamento corretto e una lunga durata di vita della arrotondatrice conica, Vi raccomandiamo di leggere attentamente queste istruzioni prima di metterla in funzione. Sinmag Europe Vi ringrazia per la Vostra fiducia e interesse e Vi augura un buon lavoro con questa macchina. Sinmag Europe Team...
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Page 18: Installazione
Accendere la macchina. Quando introduce della pasta nell’imbuto, la parte inferiore della pasta deve essere rivolta ai cilindri anteriori. Gli impasti possono pesare tra 50 e 1200 g. SINMAG EUROPE BVBA... -
Page 19: Misure Di Sicurezza
Non usi acqua per la pulizia. Tenga la macchina in un posto ordinato. NOTA: Non usi mai abrasivo, detergenti ardenti o dei raschiatori in metallo per pulire la SUa formatrice. Per ragioni di igiene, rimuova i resti di farina con un’aspirapolvere. Disinnesti siempre la macchina prima di pulirla. SINMAG EUROPE BVBA... -
Page 20: Manutenzione
6. MANUTENZIONE Controlli ogni due mesi la transmissione nella macchina, adatti la tensione del nastro transportatore ed ingrassi catena e cuscinetti. Se la formatrice non sarà usata per un periodo lungo, tempo deve essere pulita approfonditamente e disconnessa. SINMAG EUROPE BVBA... - Page 21 www.sinmageurope.com Blankenbergse Steenweg 44A , 8377 Zuienkerke, Belgium T +32(0) 50 32 89 05 F. +32 (0) 50 32 89 09...