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- Page 1 CleverMixx 附件 (手持式料理机) MFQC..CN 附件 (手持式料理机) 使用说明书 [zh] [en] Instruction manual Accessories (Hand Mixer) 使用产品前请仔细阅读本使用说明书，并请妥善保管...
- Page 3 总经销商： c 锁止机制杆 博西家用电器(中国)有限公司 d 手持料理机开口 中国江苏省南京市中山路129号中南国际大 e 旋转臂的释放按键 厦20、21楼 f 碗底座 全国统一客户服务热线： g 碗驱动装置 4008855888 2 搅拌碗 3 手持式料理机 MFQ2... 客户服务电子邮箱： a 锁止机制开口 [email protected] b 底座/支架 公司网站： 附件 www.bosch-home.cn 4 高速搅拌器 (x2) a 涡轮驱动齿轮 5 揉面钩 (x2) a 涡轮驱动齿轮...
- Page 4 中文 操作 操作 ■ 用洗碗机清洁剂和软刷清洁搅拌碗和附 件，或者将它们放入洗碗机清洗。 揉面时，搅拌蛋白并打发奶油和生面团。 ■ 晾干所有部件。 最大加工量 X“附件(手持搅拌器)”参见 菜谱 第3页 1. 将电器支架放在光滑和水平的工作台 菜谱中的配料量是最大加工量。 上。按下释放按钮，将旋转臂升高到停 打发桨 止位置。 打发桨可用于打发2至8个鸡蛋的蛋白或 2. 将碗放在底座上。碗的边缘必须完全盖 打发200-600ml的奶油。此外，它们也可 住碗驱动装置，并且碗应能轻松旋转。 被用来制作生面团和奶蛋糊，例如海绵和蛋 3. 将所需要的附件(打发桨或揉面钩)插入 糕混合物、薄煎饼蛋奶糊、奶油、蛋黄酱和 到手持料理机并按紧到位。 土豆泥。 重要信息！只能使用随套装提供的附件。请 带奶油馅料和水果的海绵蛋糕卷 注意附件塑料部件的形状，以避免将其混 淆。 面团： 4. 将手持料理机的后部安装到支架上，以 – 4个鸡蛋 便其对接区域与支架上的开口吻合。 –...
- Page 5 菜谱 中文 蛋糕料 基本菜谱 – 250克面粉 – 125克糖 – 125克人造黄油 – 2个鸡蛋 – 1包香草糖 – 1包发酵粉 – 75克牛奶 ■ 在1档下用搅拌桨将所有食材混合约½ 分钟，然后在4档下混合约3-4分钟。 ■ 如果菜谱包含其他配料(例如葡萄干和柠 檬蜜饯或橙皮)，请在最后将其混合。 ■ 对于云石蛋糕，请将一半的生面团与少 量可可粉混合。 揉面钩 和面钩可以用来制作不同类型的面团， 例如发酵生面团、披萨面团或面包面 团、果馅奶酥卷面团和酥皮糕点面团。 发酵生面团 – 500克面粉 – 1包干酵母或25克新鲜酵母 – 1个鸡蛋 – 210-220克热牛奶 –...
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Page 6: Intended Use
X “Care and daily cleaning” see page 7 Overview Congratulations on the purchase of your new Bosch appliance. You can find X Fig. A further information about our products 1 Appliance stand with swivel arm on our web page. -
Page 7: Operation
Operation Operation Note: To make dough, first put the flour and then the other ingredients in the bowl and For kneading dough, whisking egg whites mix briefly at the lowest setting. When the and beating cream and light dough. flour is no longer dusty, change to a higher Maximum processing quantity setting. - Page 8 Recipes Yeast dough ■ Put the eggs and sugar in the bowl and whisk at setting 4 for approx. – 500 g flour 2-3 minutes. – 1 packet dry yeast or 25 g fresh yeast ■ Mix the flour and baking powder and stir –...
- Page 9 感谢您购买博世家电！ 立即在MyBosch上为您的电器注册，便可直接获得如下福利： • 专家级电器使用提示与技巧 • 保修延长选项 • 附件和备件折扣 • 易于获得数字手册和所有电器数据 • 便于享受博世家电服务 注册免费而简单 - 同样针对移动电话： www.bosch-home.cn/welcome 需要帮助吗？ 可以从此处获取。 针对博世家电的专家级建议，需要博世专家帮助解决问题或维修 。 了解博世支持您的各种方式。 www.bosch-home.com/service 随附的服务目录中列出了所有国家的联系信息。 总经销商： 博西家用电器（中国）有限公司 中国江苏省南京市中山路129号中南国际大厦20、21楼 全国统一客户服务热线： 4008855888 客户服务电子邮箱： [email protected] 公司网站： www.bosch-home.cn *8001135910* 8001135910 (981011)
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