Table of Contents
T BLE U POUR L CUISSON DU RIZ
Si désiré, ajouter du beurre, de l'huile et des assaisonnements après avoir versé
l'eau dans l'appareil et avant de débuter la cuisson. Laisser le riz reposer environ 15
minutes en mode « Garde-au-chaud » (« KEEP W RM ») avant de servir.
T BLE U POUR L CUISSON DU RIZ
POUR LE RIZ BL NC À LONG GR IN, ÉTUVÉ, J SMINE, B SM TI, TEXM TI,
J UNE ET À GR IN MOYEN
QU NTITÉ
QU NTITÉ
DE RIZ
D'E U
1/2 mesure de riz
Remplir jusqu'à la
marque de 0,5 tasse
1 mesure de riz
Remplir jusqu'à la
marque de 1 tasse
1
⁄
mesures de riz
Remplir jusqu'à la
1
2
marque de 1,5 tasses
POUR LE RIZ À GR IN COURT OU À GR IN ROND
1/2 mesure de riz
Remplir jusqu'à la
marque de 0,5 tasse
1 mesure de riz
Remplir jusqu'à la
marque de 1,0 tasse
1
⁄
mesure de riz
Remplir jusqu'à la
1
2
marque de 1,5 tasses
POUR LE RIZ ÉTUVÉ OU PRÉCUIT
1/2 mesure de riz
Remplir jusqu'à la
marque de 0,5 tasse
1 mesure de riz
Remplir jusqu'à la
marque de 1 tasse
1
⁄
mesures de riz
Remplir jusqu'à la
1
2
marque de 1,5 tasses
POUR LE RIZ COMPLET OU BRUN
1/2 mesure de riz
Remplir jusqu'à la
marque de 0,5 tasse
1 mesure de riz
Remplir jusqu'à la
marque de 1,0 tasse
1
⁄
mesures de riz
Remplir jusqu'à la
1
2
marque de 1,5 tasses
21
TEMPS DE CUISSON QU NTITÉ DE RIZ
PPROXIM TIF
CUIT OBTENU
(T SSES DE 8 ONCES
(250 ML / 225 G /
1 T SSE))
20 à 26 minutes
1
⁄
à 1
⁄
tasses
1
1
4
2
23 à 26 minutes
1
⁄
à 2
⁄
tasses
3
1
4
2
26 à 28 minutes
2
⁄
à 3 tasses
1
2
26 à 28 minutes
1 à 1¼ tasses
22 à 24 minutes
1
⁄
à 1
⁄
tasses
2
3
3
4
26 à 28 minutes
2
⁄
à 2
⁄
tasses
3
1
4
3
25 à 27 minutes
3/4 à 1 tasse
23 à 25 minutes
1
⁄
à 2 tasses
1
2
27 to 29 minutes
2
⁄
à 2
⁄
tasses
3
1
4
2
59 à 60 minutes
1
⁄
à 1
⁄
tasses
1
1
3
2
46 à 48 minutes
2
⁄
à 2
⁄
tasses
1
1
4
2
61 à 63 minutes
2
⁄
à 3
⁄
tasses
3
1
4
4
QU NTITÉ
QU NTITÉ
DE RIZ
D'E U
POUR LE RIZ S UV GE
1/2 mesure de riz
Remplir jusqu'à la
marque de 0,5 tasse
POUR UN P QUET DE MÉL NGE U RIZ BL NC ET U RIZ S UV GE
1 paquet
1
⁄
tasses d'eau
2
3
(5 oz/142 g)
(415 ml)
CONSEILS PR TIQUES
• Bien que la tasse à mesurer le riz contienne environ 5 onces (155 ml / 150 g) de riz non
cuit, la quantité de riz cuit obtenu est indiquée en fonction d'une tasse de 8 onces
(250 ml).
• Le sel kasher n'a pas d'impuretés et se dissout plus rapidement que le sel de table. u
moment de l'utilisation du sel kasher, vous préférerez peut-être en ajouter une quantité
un peu plus grande que s'il s'agissait de sel de table.
• Le riz blanc doit être conservé dans un contenant hermétique et gardé dans un endroit
frais et sombre.
• Le riz complet ne se conserve pas longtemps. Éviter de le garder plus d'un mois avant
de l'utiliser.
• Pour rehausser la saveur, utiliser du bouillon, un fond de sauce ou du bouillon
reconstitué au lieu de l'eau. Il est possible qu'il ne soit pas nécessaire d'ajouter du sel
dans ce cas.
TEMPS DE CUISSON QU NTITÉ DE RIZ
PPROXIM TIF
CUIT OBTENU
(T SSES DE 8 ONCES
(250 ML / 225 G /
1 T SSE))
63 à 65 minutes
1
⁄
à 1
⁄
tasses
1
1
4
2
55 à 57 minutes
2 à 2
⁄
tasses
1
4
22
- Quick Links:
- How to Use
- Cooking Rice
- Rice Cooking Chart
Hide quick links:
Table of Contents
