Table of Contents
SIN-DBD
Table of Content
..................................2-3
........................................4
......................................................4
• Parts identification
....................................4
..............................................4
..............................................6-7
.................................................8-13
.....................................................9
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Thank you for purchasing the Panasonic product.
• This product is intended for household use only.
• Please read these instructions carefully and follow safety precautions when using this product.
• Before using this product please give your special attention to "Safety Precautions" (Page 2-3).
Keep this manual for future use.
感谢您购买Panasonic产品。
• 本产品只限于家庭使用。
• 请在使用本产品时，仔细阅读本使用说明书并遵循安全注意事项。
• 使用本产品前，要特别注意"安全注意事项"（第 19-20 页）。
请妥善保存本使用说明书，以备将来用途。
Model No. / 型号
.........................5
.............8
........................15
...............16
Operating Instructions
Electric Rice Cooker
:
SR-ZX185, SR-ZG185
........................................19-20
....................................................21
• 显示屏
.....................................................21
• 部件标识
.................................................21
• 配件
........................................................21
.......................................22
.......................................................23-24
.......................................................25-30
.............................................25
• 煲
..........................................................26
• 粥
..........................................................27
• 蒸
..........................................................28
..............................................29
..................................................30
使用计时器
.................................................31
.................................................32
措施
...........................................................33
....................................................34
............................................................35
Household Use
使用说明书
电饭煲
家用型
目录
Table of Contents
Related Manuals for Panasonic SR-ZG185
Summary of Contents for Panasonic SR-ZG185
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Page 1: Table Of Contents
Specifications ..........18 ............35 Thank you for purchasing the Panasonic product. • This product is intended for household use only. • Please read these instructions carefully and follow safety precautions when using this product. • Before using this product please give your special attention to “Safety Precautions” (Page 2-3). -
Page 2: Safety Precautions
• There are cracks, looseness or wobbles of the appliance. breaking down) • The cast heater is warped or the pan is deformed. • Unplug the power plug, and wipe → Please make enquiries at Panasonic authorized service center for inspection and repair immediately. with a dry cloth. -
Page 3: Safety Precautions
Safety Precautions Must be followed! CAUTION ■ ■ Do not use the appliance on following places. Do not touch heating elements while the • The place where it may be splashed with water or near a appliance is in use or heat source. -
Page 4: Parts Identification
Control panel display Cord set Handle Instrument plug Clear frame (for SR-ZX185) Upper frame (for SR-ZG185) Cast heater Power cord * Power plug * The shape of power plug maybe different from illustration. Accessories Measuring cup Adjustable steam Rice scoop Porridge scoop (Approx. -
Page 5: Time Setup / Lithium Battery
Time setup / Lithium battery Time setup Connect the power plug. Press button for more than one second, then release the button after a beep sound. The time shows in the LCD starts to blink. Press button to set the time (1 minute increment). Keeping the button pressed will make setting faster. -
Page 6: Preparations
Preparations Measure rice with the measuring cup provided. • The volume of the measuring cup is about 180 mL. • For the maximum quantity of the rice to be cooked at once, refer to specifications in Page 18. Correct The cooking result may be affected Wash the rice till the water turns relatively clear. - Page 7 Preparations Put the pan into the body and close the outer lid. 1 In order for the bottom of pan can be closely attached to the cast heater, please rotate the pan along the direction indicated by the arrow for 2 or 3 times. 2 Please check whether the inner lid and steam cap are properly attached.
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Page 8: Functions
Functions White Rice, Jasmine, Multi Grain, Quick Cook, Brown Rice or Sticky Rice ■ Important Information • The amount of rice is specified in specifications. (Page 18) • In the Quick Cook function, the rice may be harder or there may be rice crust (Quick Cook function can be used for white rice). - Page 9 Functions Claypot ■ Important Information • The amount of rice is specified in specifications. (Page 18) • Ingredients are evenly placed on the surface of the rice, it is not to mix. • When placing ingredients, it cannot go above the maximum water line for "White Rice".
- Page 10 Functions Porridge ■ Important Information • The amount of rice is specified in specifications. (Page 18) • If using too much water, it may cause spill over through steam vent. • In order to have thicker porridge you may reduce the water amount according to your personal taste.
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Page 11: Steam
Functions Steam ■ Important Information • After boiling and complete evaporation of water, the electric rice cooker automatically switches off. • If you want to abort steaming during cooking, press button. • When steaming while cooking rice at the same time, it's recommended to use Jasmine, Multi Grain or White Rice function with maximum quantity as described in Page 7. -
Page 12: Cake / Bread
Functions Cake / Bread ■ Important Information • The maximum allowable weight (total weight of the ingredients) for Cake / Bread is 500 g. If the maximum allowable weight is exceeded, baking will not get baked thoroughly. • Bread function performs only bake function. Please make a leavened dough with reference to recipe book. -
Page 13: Soup / Slow Cook
Functions Soup / Slow Cook ■ Important Information • The maximum amount of ingredients and liquid for Soup / Slow Cook cannot exceed the maximum water line for "White Rice". Preparations • Place all ingredients into the pan. • Close the outer lid. Operations (Cooking with the Soup / Slow Cook function). -
Page 14: Using The Timer
Using the Timer The presetting time is desired time for eating. • Time can be preset as 24 hours in advance. Example If the timer is set for 18:30, cooking will be completed at 18:30. * When the preset timing is less than the required timing for cooking, the electric rice cooker will start cooking as soon as button is pressed. -
Page 15: Cleaning And Maintenance
Important Information Wash with a diluted dishwashing Clear frame (SR-ZX185) detergent and sponge. • Residue that may remain in Upper frame (SR-ZG185) the steam cap could cause malfunctions. Please keep the area clean. Wipe with damp cloth. Wash with a diluted dishwashing detergent •... -
Page 16: How To Use Adjustable Steam Basket
How to use adjustable steam basket / When the display shows as follows How to use adjustable steam basket ■ Height adjustment Put your thumb on the ring on the inner wall of the rotating part, lift and slightly turn it counterclockwise, and then release your finger. -
Page 17: Troubleshooting
Troubleshooting Please check the following items Rice Cooking Keep Warm Cooking problems problems Details Wrong rice and water proportion. ● ● ● ● ● ● Inadequate washing of the rice. ● ● ● ● Foreign matters between pan and cast heater. ●... -
Page 18: Specifications
Porridge 60 min. *1 Cooking time may vary depending on supply voltage, room temperature, kind of rice, cooking quantity, water quantity and water temperature. *2 Rice cooked (white rice at minimum cooking amount) within 15 minutes. (Under Panasonic test method) - Page 19 (否则可能造成触电，且电饭煲插头 引起电气过热，进而造成着火）。 或电源插头四周产生的热量可能会 造成着火）。 • 仅使用至少额定 10 安培的延长线。 • 请勿使用破损的电源插头或不牢固 的电源插座。 ■ ■ 如果出现异常状况或故障，请立即停止使用电饭煲并拔出电源线。 定期清洁电源插头。 (可能造成冒烟、着火或触电）。 (电源插头变脏后，可能因潮湿 • 电源插头和电源线变得异常发热。 造成绝缘不足，进而可能引起 • 电源线损坏或出现电源接触故障。 着火）。 (例如出现异 • 电饭煲煲体变形或异常发热。 • 拔出电源插头，并用干布擦拭。 常状况或故障 • 电饭煲冒烟或闻到糊味。 时） • 电饭煲上出现裂纹、不严密或摇摆。 • 铸封加热器弯曲或内锅变形。 → 请立即咨询 授权的服务中心进行检修。 Panasonic...
- Page 20 安全注意事项 必须遵守！ 注意 ■ ■ 请勿在以下地方使用电饭煲。 请勿在烹调期间或之后触 • 可能有水溅出或靠近热源的地方。(可能因短路而着火或造 碰加热元件。 成触电）。 特别是铸封加热器。 • 不稳定的表面，或不耐高温的地毯、电热毯、(乙烯塑料） (可能造成灼伤）。 台布或其他物体。(可能造成受伤、灼伤或着火）。 • 墙壁或家具附近。(可能造成变色或变形）。 ■ ■ 移动电饭煲时请勿触碰开 请勿将电源插头暴露于蒸汽中，请勿将水溅到电源插头上。 盖按钮。 • 插入电源插头后请勿将其暴露于蒸汽中(可能因短路而着火）。使用有滑动台的 (可能使得外盖打开， 柜子时，请勿在电源插座暴露于蒸汽中的情况下使用本电饭煲。 造成灼伤）。 ■ ■ 拔出插头时，务必要握住电饭煲插头 请勿使用非本电饭煲规定的（电饭 ■ 煲插头和电源插头）电线组件。另 或电源插头。 提防上框架的熱面。 请勿挪用此电源线。 (否则可能因短路而着火或造成触 电）。 (可能造成触电、漏电和着火）。 (可能造成灼伤）。...
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Page 21: 安全注意事项 部件标识
2. 进入保温模式。 3. 预设计时器。 4. 设定时钟或烹调计时器。 5. 设定烹调时间。 6. 取消烹调。 7. 开始烹调。 部件标识 内盖 外盖 内锅 蒸汽盖 开盖按钮 控制面板显示屏 电线组件 把手 电饭煲插头 (for SR-ZX185) 上框架 (for SR-ZG185) 上支架 电源线 电源插头 铸封加热器 * 电源插头的形状可能和图示不同。 配件 量杯 可调节式蒸笼 饭勺 粥勺 （约 180 毫升）... -
Page 22: 时间设置 / 锂电池
时间设置 / 锂电池 时间设置 连接电源插头。按下 或 按钮一秒以上，听到“哔哔”声后松开按钮。液晶显示屏上显示的时间开始 闪烁。 按下 或 按钮设定时间（以 1 分钟为增量）。 按住此按钮会让设置过程变快。 • 24:00 更换为 0:00。 • 如果还未正确设置当前的时间，计时器功能可能会出现错误。 • 不能在烹调期间设置时间。 时间将会自动设置如果放开约 5 秒。（液晶显示屏停止闪烁）。 锂电池 时钟电源 ■ 拔出插头时 更换电池 如果锂电池耗尽，请联系授权的服务中心进行更换。 内部锂电池提供 ■ 电池的寿命约为 5 年（在 20°C 室温下，每天插入 电。 插头 12 小时）。 ■... -
Page 23: 准备 功能 • 白米饭、泰国香米、杂粮、快煮
准备 用提供的量杯量米。 • 量杯的体积约 180 毫升。 • 有关每次烹调的最多煮饭量，请参阅第 35 页的规格。 正确 烹调效果可能受 影响 洗米要洗到水变得清澈为止。 1 快速洗米时先倒入足量的水，轻轻地搅动米，然后换水。 2 重复几次（洗米 → 倒水），直到水变得相对清澈为止。 注意 • 为了防止刮伤内锅表面上的不粘涂层，请勿在内锅中洗米。 • 彻底洗干净米。否则可能出现锅巴，残留的米糠可能影响米饭的口感。 将洗净的米或其他配料加入内锅。 • 如下图所示，用内锅上的水线测量烹调量 <例子> 功能 水位线 假如加入的米有 5 量杯，先洗干净米， 倒入内锅，然后将水倒入内锅，水平面 White Rice (白米饭) White Rice 要达到刻度“5”，也就是“White Rice”... - Page 24 准备 将内锅放入煲体内并盖上外盖。 1 为了确保内锅底部紧密贴合到铸封加热器上，请沿箭头 所示的方向将内锅旋转 2 或 3 次。 2 请检查保内盖及蒸汽盖是否正确定位(请参阅第 32 页)。 3 盖上外盖，直到听到“咔哒”声扣合为止。 连接插头。 1 请先将电饭煲插头插入煲体。 电源插头 2 再连接电源插头。确保两个插头都插紧。 插座 电饭煲 电饭煲插头 最多煮饭量（以量杯计算） 注意 * 右表显示在使用可调节式蒸笼的同时可烹煮的 可调节式蒸笼的高度 最多白米饭量 最多白米饭量。 * 烹调之间须有合理的时间间隔，以不会影响烹 浅 调效果。 深 * 如果使用硬水(未经处理的水)烹调，浆水可能 会从蒸汽孔溢出。...
- Page 25 功能 白米饭、泰国香米、杂粮、快煮、糙米或糯米 ■ 重要信息 • 在规格中所指定米饭的容量（第 35 页）。 • 使用快煮功能时，米饭可能比较硬或出现锅巴(快煮功能可以 用于白米饭)。 为了效果更佳，请再多加一点水。 → 为了效果更佳，请在“哔”声后立即搅松米饭， → 并让其保温几分钟。 ＊糙米的烹调可能需要2小时左右。 操作 （用白米饭、泰国香米、杂粮、快煮、糙米或糯米功能烹调）。 按下 按钮将 指向白米饭、泰国香米、杂粮、快煮、糙米或糯米功能。 ･ 指示灯闪烁。 按下 按钮。 • 指示灯点亮，开始烹调。 • 烹调快要结束前，液晶显示屏将以 1 分钟为减量显示剩余的时间。 • 如果要为白米饭、泰国香米、杂粮、糙米或糯米烹调预设计时器，请参阅“使用计时器”（第 31 页）。 烹调结束 搅松米饭。 • 烹调结束时，电饭煲发出“哔哔”声，并自动切换到保温功能（ 指示灯熄灭，...
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Page 26: 糙米或糯米
功能 煲 ■ 重要信息 • 在规格中所指定米饭的容量（第 35 页）。 • 将配料均匀洒在米饭表面，不要搅拌。 • 放入配料后，其高度不能超过“White Rice”（白米饭） 的最高水位。 • 请勿在烹调期间打开外盖（可能影响烹调结果）。 操作 （用煲功能烹调）。 按下 按钮将 指向煲功能。 • 指示灯闪烁。 按下 按钮。 • 指示灯点亮，开始烹调。 • 烹调快要结束前，液晶显示屏将以 1 分钟为减量显示剩余的时间。 烹调结束 按下 按钮。 • 烹调结束时，电饭煲发出“哔哔”声，并自动切换到保温功能（ 指示灯熄灭， 指示灯自动点亮）。 但不推荐使用保温功能，因为这会影响口感。按下 按钮退出保温功能，并拔出电源插头。... - Page 27 功能 粥 ■ 重要信息 • 在规格中所指定米饭的容量（第 35 页）。 • 如果使用过多水，可能造成水溢出。 • 为了使粥变得更浓稠，你可以依个人口味减少水的用量。 • 若在烹调期间打开外盖，凝结的湿气量可能增加。 • 每次使用后，取下蒸汽盖并清洁，避免有任何异味。 操作 （用粥功能烹调）。 按下 按钮将 指向粥功能。 • 指示灯闪烁。 按下 按钮。 • 指示灯点亮，开始烹调。 • 烹调快要结束前，液晶显示屏将以 1 分钟为减量显示剩余的时间。 • 如果要为粥预设计时器，请参阅“使用计时器”（第 31 页的）。 烹调结束 按下 按钮。 • 烹调结束时，电饭煲发出“哔哔”声，并自动切换到保温功能（ 指示灯熄灭，...
- Page 28 功能 蒸 ■ 重要信息 • 水煮沸并完全蒸发后，电饭锅会自动关闭。 • 如果要在烹调期间停止蒸，按下 按钮。 • 在煮饭的同时蒸，推荐使用泰国香米、杂粮或白米饭 功能。最多米量如第 24 页所述。 蒸煮时，请勿打开外盖。 → （蒸煮效果可能不理想） • 请勿让食物堵塞内盖的孔。 准备 ■ • 加入适量的水。 水量和蒸煮时间的对应关系 • 如图所示将可调节式蒸笼放入内锅。 烹调时间 水量 • 将要蒸的食物放入可调节式蒸笼。 • 盖上外盖。 少于 10 分钟 1 量杯 可调节式蒸笼 10 ~ 30 分钟 2 量杯...
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Page 29: 蛋糕 / 面包
功能 蛋糕 / 面包 ■ 重要信息 • 面包 / 蛋糕允许的最大重量（含配料的总重量）是 500 克。如果超过了允许的最大重量，将不能彻底烘烤。 • 面包功能仅执行烘烤功能。请参阅食谱制作发酵的面团。 准备 • 准备蛋糕 / 面包混合料。 • 蛋糕：按照食谱说明，拍打所有混合料。 面包：按照食谱说明，揉搓所有混合料。 • 在内锅表面（底部和侧面）涂一层黄油（或食用油），放入准备好的配料，盖上外盖。 操作 （用蛋糕 / 面包功能烹调）。 按下 按钮将 指向蛋糕 / 面包功能。 • 指示灯和 闪烁（蛋糕 / 面包功能的默认烹调时间）。 按下 按钮设定想要的烹调时间。 •... -
Page 30: 汤 / 慢煮
功能 汤 / 慢煮 ■ 重要信息 • 汤 / 慢煮时放入的配料和液体量最多不能超过 “White Rice”（白米饭）高水位线。 准备 • 将所有配料放入内锅。 • 盖上外盖。 操作 （用汤 / 慢煮功能烹调） 按下 按钮，使 指向汤 / 慢煮功能。 • 指示灯和 闪烁（汤 / 慢煮功能的默认烹调时间）。 按下 按钮设定想要的烹调时间。 • 可以将烹调时间设置为 1 到 12 小时（以 30 分钟为增量）。 •... - Page 31 使用计时器 预设时间指预计吃饭的时间。 • 可以提前 24 小时预设时间。 例如 如果将计时器设为 18:30，烹调将于 18:30 结束。 * 若预设时间少于要求的烹调时间，只要按下 按钮， 电饭煲就会开始烹调。 ※ 如果电池耗尽，预设的时间将丢失。请联系授权的服 务中心进行更换。 操作 按下 按钮选择功能。 • 允许使用计时器设置时间的功能。 功能 白米饭 糙米 White Rice Brown Rice 泰国香米 糯米 Jasmine Sticky Rice 杂粮 粥 Multi Grain Porridge 按下...
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Page 32: 清洁和保养 如何使用可调节式蒸笼 / 屏显代码应对
锁紧。 将蒸汽盖朝上并安装在外盖 的洞孔内。 (请确保蒸汽盖牢固安装于外 安装和拆卸内盖卡扣 • 盖)。 用稀释的洗洁精和海绵清洗。 重要資訊 殘留在蒸汽盖中的殘渣可能会 • 导致机器故障，请保持此区域 干干净清洁。 上框架 (SR-ZX185) 蒸汽盖裝嵌不當，不会妨碍电 上支架 (SR-ZG185 ) • 子鍋的煮饭功能，但可能会因 内锅 为蒸汽泄露而造成米饭蒸煮不 用稀释的洗洁精和海绵清洁，并擦净内锅外 均。 用湿的布擦拭。 表面上的水分。 主体 / 外盖 用拧干的布擦拭。 温度传感器 / 铸封加热器 • 请勿使用洗洁精。 如果有异物粘在温度传感器 / 铸封加热器上， 用（600 号左右的）细砂纸轻轻将其磨掉。... - Page 33 如何使用可调节式蒸笼 / 屏显代码应对措施 如何使用可调节式蒸笼 ■ 高度调整 将拇指放在旋转部分内壁的圆圈上，向上提升并微微逆时针旋转，然后松开拇指。可调节式蒸笼的高度将增加。 要恢复原高度，用手掌托住旋转部分的底部，微微顺时针旋转，然后向上提升。 固定部分 旋转部分 ■ 拆解 首先，将可调节式蒸笼恢复至初始状态（较浅），将其倒扣在桌子上，用力按压旋转部分，直至发出“啪”的 一声。固定部分和旋转部分分离。 ■ 组装 将旋转部分边缘的凸起部对准固定部分内壁的凹槽，然后用力按压旋转部分的底部，直至发出“啪”的一声。 凹槽 屏显代码应对措施 显示屏 问题和故障排除 如果连续 96 小时保温，电源会自动切断。按下 按钮以解决错误。 请联系授权的服务中心进行维修。...
- Page 34 故障排除 请检查下列各项 煮饭 煮饭问题 保温问题 详情 米和水比例不正确。 ● ● ● ● ● ● 米未淘洗干净。 ● ● ● ● 内锅和铸封加热器之间有异物。 ● ● ● ● 烹调加入太多油。 ● ● ● ● ● 米饭已保温 12 小时以上。 ● ● ● 外盖未盖妥。 ● ● ● ● ●...
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Page 35: 故障排除 规格
规格 型号 SR-ZX185 SR-ZG185 电源 230 V ~ 50 Hz 煮饭时 功耗 775 W 保温时 91.6 W 白米饭 量杯 2 - 10 泰国香米 量杯 2 - 10 杂粮 量杯 2 - 8 煲 量杯 2 - 4 快煮 量杯 2 - 10 容量... - Page 36 Panasonic Manufacturing Malaysia Berhad No. 3, Jalan Sesiku 15/2, Section 15, Shah Alam Industrial Site, 40200 Shah Alam, Selangor Darul Ehsan, Malaysia. http://www.panasonic.com RZ19SZ08 © Panasonic Corporation 2015 M-0915-0 Printed in Malaysia...