Este año estuvo lleno de sorpresas, de Japón seleccionando un trabajo de un director alemán ("Days Perfect Days" de Wim Wenders) como su sumisión oficial sobre el trabajo de leyendas locales como "The Boy and the Heron" de Hayao Miyazaki para sobrevivir a la ganadora de Palma d’Or "Anatomía de una caída". Y mientras "The Taste of Things" es recordado como uno de los, su estrella, Juliette Binoche, cree que su sumisión de Oscar llevó a muchas personas a criticarlo injustamente.
En una nueva entrevista con el, Binoche habló sobre la reacción que la película atrajo por vencer a la "Anatomía de una caída" de Justine Triet y lo que cree que los críticos no entendieron al respecto.
"En primer lugar, no elegimos ser seleccionados: fuimos elegidos a pesar de nosotros mismos", dijo Binoche sobre la presentación del Oscar de la película. "Ponemos nuestras vidas a un lado y nos dimos plenamente a hacer todas las entrevistas".
Continuó diciendo que el fracaso de la película en recibir una nominación al Oscar provocó ciertas voces en la prensa francesa para atacarla con lo que ella veía como críticas superficiales que perdieron sus puntos principales.
"Después de no ser[nominado], Le Monde duplicó nuestra película. Fue una toma realmente mala, diciendo que la película era convencional y anticuada, que solo se trataba de comida. A algunos actores, famosos en eso, incluso les gustó ese artículo en Instagram. Pensé, wow, ¿realmente? Fue difícil para Hung, quien hace una película cada cuatro o cinco años. Pensé que era duro, muy duro ".
Binoche anteriormente compartió sus pensamientos más matizados sobre la película en una, en la que explicó que la película usó la comida como una forma de ilustrar el proceso creativo y las formas en que la unión sobre una forma de arte puede nutrir una relación.
"Realmente se centró en el amor, esta relación compartida a través de una forma de arte que es arte culinario", dijo. “Esa fue la película que filmamos. Es una historia de cuento de hadas. No es una historia real. Para mí es una analogía entre el director y los actores. El director tiene la idea como el chef o el fabricante de esas recetas, pero el cocinero lo hace de verdad, y el actor es el cocinero, encarnando una idea ".